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30件油品比例可疑「大小品牌都有」
Oct 29th 2013, 22:10
〔自由時報記者洪素卿/台北報導〕黑心油事件延燒,傳出又有知名品牌油廠也陷入摻假風暴!
衛生福利部官員昨日表示,目前從油廠、賣場抽樣的二百七十一件油品,共一百九十六件完成初步檢驗,其中八十八件與油品資料庫完成比對,有卅件樣本與資料庫比對不符,廿五種是國內油品,三種進口油品,兩種是進口油品在國內分裝,已交付地方衛生局入廠稽查。衛福部發言人王哲超指出,比對不符油品,大、小品牌都有。
官方檢驗無法確認有無銅葉綠素
不過,現有油品資料庫無法涵蓋所有油品,脂肪酸比對不符,還不等於油品作假。食藥署研究檢驗組組長施養志說明,現場抽樣的油品經過脂肪酸分析檢驗後,還要與六個脂肪酸資料庫進行比對,才能精準掌握是否有混充等情形,所有油品最快週四完成比對。
有媒體指有大品牌油品也添加銅葉綠素?施養志說,目前官方還在建立銅葉綠素的標準檢驗方法,尚未確認哪些油品中有摻銅葉綠素。
61家廠商切結 違者詐欺送辦
衛福部已要求所有食用油品製造、分裝以及進口業者,須於十月底前切結產品標示與內容物相符,並提供切結保證資料備查。截至昨日中午,已有包括統一、佳格等六十一家廠商切結。
食藥署食品組副組長馮潤蘭指出,業者若未切結,衛生局將優先查核;若切結後被檢出有標示不實等詐欺行為,除有偽造文書等嫌疑外,也將請檢方加重依刑法以詐欺罪起訴。
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