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台中一名女子到摩斯漢堡外帶一份「金黃薯」，一吃有酸味，再吃竟然嘴巴發麻、嘔心想吐，女子懷疑吃了含有有毒「龍葵鹼」的綠馬鈴薯，趕緊請假掛急診，女子說，她打電話給摩斯漢堡客服反應，得到的解釋是「薯條使用帶皮馬鈴薯，有時會呈現棕綠色」，但願意賠償醫藥費，總公司回應，關心消費者的健康是第一優先，會要求消費者提供檢體送驗，才能查出到底出了什麼問題，而摩斯漢堡也在中午做出最新決定，全台立即停售金黃薯。

連皮一起油炸酥脆的金黃薯，剝開外皮，裡面全部都是綠色的，女子先咬了一口，嘴巴發麻，她不以為意再咬幾口，噁心想吐。民眾：「沒有吃過薯條是綠色的，這種會沒有食慾。」

到底吃進了什麼，女子立刻上PTT網站Po文和照片，網友回她，是不是吃了「奇異果」口味的薯條，有人說綠綠的，是不是醃黃瓜或是芥茉，有人趕緊提醒，可能吃進發芽的馬鈴薯，會死人的，要她快去醫院，還上什麼PTT，正在上班的女子嚇壞了，立刻請假去掛急診，打止吐針。

摩斯漢堡店員：「我們薯條是帶點皮的記者：「帶皮的？是不是會有些綠色的東西？」摩斯漢堡店員；「現在是沒有了。」

摩斯漢堡金黃薯，賣的是使用「帶皮」的馬鈴薯，有消費者偏愛，覺得特別有營養，女子說，摩斯漢堡客服一開始解釋，薯條使用帶皮馬鈴薯，有時會呈現褐色或棕綠色，一獲知有人吃了薯條就醫，才改口願意賠償醫藥費和上班請假損失的費用，還會向總公司反應，食材挑選要更嚴謹。

摩斯漢堡公關黃筱雯：「因為消費者的身體健康是第一優先，接下來的話，要跟消費者索取有問題的馬鈴薯，我們現在才會送驗。」

一般人都知道，發芽的馬鈴薯有毒不能吃，馬鈴薯發芽，芽眼、芽根變綠、潰爛，會產生大量的「龍葵素」，高出平時含量的40-70倍，「龍葵素」是一種對人體有害的植物鹼，吃了以後，輕者嘴巴發麻，嚴重一點會噁心、嘔吐、腹瀉、脫水、血壓下降、呼吸困難、昏迷、抽搐，還可能導致心肺麻痺死亡，光聽到這些症狀就很嚇人，消費者到速食店買馬鈴薯食品，還是得吃的小心。