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大份量美式餐點 揪團共享最痛快
Sep 8th 2013, 20:14

裝潢走童話夢幻風,能帶來愉悅的好心情。

在台北東區擁有2家店的兔子兔子美式餐廳,去年9月到台中學生族群匯聚的一中商圈開分店,菜色與裝潢完全複製台北風格,從早午餐開始供應漢堡、法士達、薯條等年輕人熱愛的美式食物。
報導╱廖玉如 攝影╱陳逸宏



跟台北店一樣,一中店也提供兔子頭套讓客人拍照留念。

台中一中街被育才路劃分為兩邊,一邊小吃攤聚集,一邊餐館食堂林立,兔子兔子美式餐廳位在餐館區這邊,粉紫色系的門面裝潢,斗大的兔子畫像,在令人眼花撩亂的街景中,依然顯眼。
推開大門進去,有進入童話故事《愛麗絲夢遊仙境》的錯覺,色系延續粉彩色,所有妝點不是兔子就是時鐘,如夢似幻的空間情境,讓心情有重拾荳蔻年華的愉悅。
從台北店調來台中坐鎮的店長林趯鎧說:「一中店裝潢與食物都跟台北一樣,花生醬巧克力脆薯是2009年總店開幕至今的人氣王。」份量不小的薯條上頭淋了厚厚一層巧克力花生醬,入口先是噴香花生味,接著透出薯條的鹹味,但吃多了略嫌甜膩,適合多人分食。
台中店最受歡迎的是墨西哥辣肉醬牛肉法士達,林趯鎧說:「墨西哥辣肉醬裡能吃到肉末與肉片兩種口感。」以餅皮包著加義式香料、奶油燉煮的米飯、肉片、生菜和起司,味道鹹香,口感也很豐富吃來相當有飽足感。


用餐限時 不夠盡興

至於漢堡,漢堡肉是以澳洲牛肉製成,口味有14種。像是夾了花生醬、培根碎和起司的吉米愛吃漢堡堡,香氣濃郁,吃來格外可口。
餐廳地處熱鬧商圈,用餐不論平假日、午晚餐皆限1.5小時,感覺有些掃興,但若客人比較少的時候,用餐時間可以延長。

花生醬巧克力脆薯 150元
薯條淋上巧克力花生醬,鹹甜噴香。
墨西哥辣肉醬牛肉法士達 270元
餅皮包夾各種配料,口感豐富。

吉米愛吃漢堡堡 260元
漢堡肉上塗了厚厚的花生醬,香氣足、不甜膩。
白色熔岩布朗尼 150元
熱綿綿的布朗尼加上香草冰淇淋,香甜可口。

【早午餐】美式風格 豐盛飽足

這裡的早午餐走大份量。雞蛋選用彰化有機蛋,除主菜,還會搭薯塊、新鮮果汁等。馬芬麵包組合水波蛋的班尼迪克蛋,咬下去蛋黃像爆漿一樣汨汨流出,蛋香撲鼻,麵包具咬勁,沾以檸檬汁與蘋果醋調和的醬汁,風味爽口。
至於抹綠吐司可口早餐,吐司帶抹茶香,還附太陽蛋、煎培根。

班尼迪克蛋 240元抹綠吐司可口早餐 240元

蘇勇齊(左)鄧羽涵(右) 學生。

【客人說話】環境可愛 餐點量足

鄧羽涵說:「環境可愛夢幻,食物的量很夠。」蘇勇齊則對花生醬巧克力脆薯印象深刻,覺得這3種東西搭起來很妙,甜鹹好吃,但是價格對學生來說偏貴些。



【美味路標】

兔子兔子美式餐廳
台中市一中街117號
收現金
(04)2225-1123
無休
平日11:00~22:00
假日09:30~22:00
附近有收費停車場
用餐需加10%服務費


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