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去年大受市場歡迎的苗栗大閘蟹，今年由於養殖技術提升和面積增加，苗栗大閘蟹的品質更勝於去年，預計月底可以上市。而大閘蟹七兩以上的預估佔一成，連大陸參訪團看到苗栗的大閘蟹養殖情況，也戲稱苗栗的養殖技術可以「反攻大陸」了。(彭清仁報導)

苗栗縣為推廣養殖大閘蟹，縣長劉政鴻請來大陸海洋大學的專家長駐苗栗，協助蟹農養殖技術的提升，去年苗栗大閘蟹的存活率，從原本的一成五提高到四成，也讓蟹農終於開始賺錢了。今年初縣府再從大陸進口八十萬隻蟹苗，並採水草種植標準化養殖，讓前來觀摩的上海參訪團都訝異不已，也戲稱苗栗的大閘蟹養殖技術可以「反攻大陸」了。

苗栗大閘蟹養殖協會理事長范賢達指出，由於去年大閘蟹豐收，因此今年大閘蟹養殖面積增加到四十多公頃，共有一百零三戶投入養殖，平均每隻比去年增加一兩以上，預估七兩重的大閘蟹佔了一成左右，老饕們要吃大閘蟹，九月底就可以上市，而今年的價格與去年差不多。苗栗大閘蟹示範區養殖池的防鳥、防盜、防逃等設備，也讓上海參訪團看完後相當驚訝。而縣長劉政鴻在接待參訪團時，則是特別感謝上海海洋大學團隊，這兩年的協助；從養殖技術、養殖環境到飼料配方，才讓蟹農們可以由虧轉盈！劉政鴻也歡迎全國民眾，秋天能夠抽空到苗栗縣泡湯，並且品嚐味道鮮美的大閘蟹。