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夢幻客機波音787 首降松山
Jun 1st 2013, 05:50

夢幻客機波音787,歷經鋰電池過熱停飛後,6月開始,被業者派飛松山-羽田航線,今天首降松山,沒有試飛,頭一遭在台灣曝光,吸引不少航空迷朝聖,波音787到底有什麼魅力,除了機身使用「碳纖維」減重,降低油耗,另外機艙內也有很多玄機,包括窗戶可以變色,調整明暗,以及有LED照明,變換色彩。

波音787降落松山機場跑道,展開一雙大翅膀,停在機場6號空橋,航空迷朝聖,搶著捕捉787身影,首降松山沒有試飛,夢幻客機到底有什麼玄機?日本空服員:「現在是沒有遮光片的窗戶,只要按下這個灰色按鈕,窗戶亮度就會逐漸變暗,亮度就會逐漸變暗。」

有別於一般飛機窗戶使用隔板,787透過變色,五段式調整明暗,窗戶、座位還有頭頂置物空間,也比起同型客機還要大,內裝LED照明能夠變換色彩。

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8大澱粉類貼證明大稽查 5都標準不一
Jun 1st 2013, 06:38

8大澱粉類食品須張貼證明,今天起全台展開大稽查,不過,各地執行標準和強度不一,目前台北市和高雄市採最嚴格的標準,就是業者若無法出示證明,產品必須立即下架;新北市和台中市要求來不及取得證明的業者,可先提供上游切結書張貼,暫時取代安全證明,新北市並訂5天的寬限期,此外,台南市則訂二周的緩衝期。

台北市衛生局今天前往成功國宅周邊的連鎖商店、小吃攤等店家訪查,有些業者表示送檢結果尚未出爐,衛生局表示,若業者沒有出示證明,產品必須立即下架,並在3 天內補足合格證明,才可重新販賣;高雄市衛生局科長謝秀琪說,高雄市從今天凌晨起已排除萬難在稽查,目前沒有要延期的打算。

謝秀琪說,稽查人員會視店家狀況抽樣,今天凌晨在夜市就發現有2 家沒有張貼安全具結或認證,都抽樣檢驗,現在有衛生局的檢驗室檢驗,如果抽驗件數太多,會向衛生署南區管理中心請求協助檢驗。

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全台同步查毒澱粉 最重可罰六百萬
Jun 1st 2013, 05:24

全國各縣市衛生機關從今天(1號)零點起大執法,同步查緝沒有安全證明的澱粉製品,只要提不出證明,而且無法當場改正,一律先下架,不准販售。衛生署食管局區管中心表示,這項行動依各縣市的產品區域特性,由衛生局全權主導,查緝行動將會持續好幾天,凡商家有違規將依食品衛生管理法開罰台幣三萬到十五萬元,如果驗出含順丁烯二酸,則將開罰六萬到六百萬元。(閻大富報導)

食管局指出,順丁烯二酸製成澱粉的涉案業者,包括盤商一家、經銷商三家、製造廠九家與銷售商二十七家,而有品牌的包裝產品則有十三件。

食管局區管中心主任潘志寬表示,含問題澱粉的粄條、肉圓、黑輪、粉圓、芋圓、地瓜圓、粉粿、豆花等八項產品,將是週六起第一波重點稽查食品,範圍包括所有通路和店家,由各地方衛生局按照區域特性逐步清查。

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好吉曆/周日屬虎最好運
Jun 1st 2013, 07:51

中國時報【馮景青、陳宥臻╱台北報導】食品風暴再度擴大,這回連信譽良好的著名品牌統一、開喜、COLD STONE、愛之味、依蕾特等都「中鏢」,下架的產品包括布丁 ...

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遏毒澱粉風暴燒 展開全國大稽查
Jun 1st 2013, 06:14

毒澱粉事件,如雪球般越滾越大,各縣市在今天展開「全國大稽查」,針對粉圓、黑輪、粄條等八大類澱粉製品進行查核,查驗對象擴及傳統市場、賣場、夜市等以及小吃店等營業場所,要是店家拿不出原料安檢證明,相關產品就得先下架待查。

北市衛生局人員,來到鍋貼店稽查,光有業者送驗的報告書還不夠,餃子皮、鍋貼皮,還有煮湯用的花枝丸,全得翻出來看,除了小吃店,超商賣的黑輪也得查,只不過這家超商的黑輪架上,怎麼空空如也。

報告沒到手,有人暫緩上架;但已經取得認證的火鍋業者,為求消費者安心,把所有食材原料出處,通通做成表格,連湯底怎麼熬,也得交代清楚,就算是獨家撇步,也得檢附完整檢驗文書。

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毒澱粉案 協奇老闆:客戶要Q就會加
May 31st 2013, 20:40

台南地檢署偵辦毒澱粉案,昨天傳喚協奇澱粉廠負責人劉明清,劉明清說,王東清曾教他父親劉本田製作澱粉時添加馬來酐、醋酸、燒明礬等原料,他父親為此付給王東清十萬元報酬,但他父親製作時有變更各原料的比例,而且都減少分量。

劉明清表示,如果客戶要求產品的Q度較高,就會添加馬來酐,若不要求Q度,就不加;他說,他只知道「馬來酐」,不知道「順丁烯二酸」,沒有流出配方,「因為不會笨到去增加競爭對手」。

對於順丁烯二酸原料來源、問題產品流向?劉明清告訴檢方,他是向和美工業原料行購買,但他只負責加工生產,實際販售的是他大哥劉文義夫妻,兩人分別在高雄經營「協奇企業」及「乘儀商行」。

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大眾交通工具 博愛座須15%
May 31st 2013, 22:20

〔自由時報記者施曉光/台北報導〕鑑於社會需要博愛座的弱勢族群日漸增加,一般民眾佔用博愛座的爭議時有所聞,但現行規定對大眾運輸業者及佔用人沒有拘束力,立法院院會昨三讀通過「身心障礙者權益保障法修正案」,明定未提供對號座的大眾運輸工具供身心障礙者及老弱婦孺優先乘坐的博愛座,不得低於總座位數十五%。

新增條文還明定,博愛座位應設於鄰近車門、艙門或出入口處,至車門、艙門或出入口間的地板應平坦無障礙,並視需要標示或播放提醒禮讓座位警語,藉此提醒一般乘客不要佔用。

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澱粉食品業者 須貼安全證明
May 31st 2013, 21:30

中國時報【邱俐穎╱台北報導】

毒澱粉風波目前產品範圍逐步擴大,年糕、蚵仔煎也淪陷。衛生署今展開全國大稽查,凡粄條、粉圓、黑輪等用到澱粉原料的食品都在稽查範圍內。上游澱粉原料製造廠須提供下游食品業者具結書或檢驗證明,小吃業者、餐飲店須出具安全證明,否則將依法開罰。

年糕、蚵仔煎 也淪陷

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毛豆災損補助 每公頃近二萬
Jun 1st 2013, 00:40

四湖、台西、元長、褒忠、古坑 即日受理申請

〔自由時報記者鄭旭凱、黃淑莉/斗六報導〕五月豪雨,縣內許多農作物嚴重受損,農委會已核定,包括四湖、台西、元長、褒忠和古坑鄉轄內毛豆損害專案補助,每公頃一萬九千二百元;對此,包括東勢鄉等其他鄉鎮的毛豆農覺得相當不公平,同樣受損,卻未獲補助;農業處則表示,會向中央反應。

五月下旬連續多日豪大雨,造成縣內多處積水,毛豆、西瓜、及落花生都出現嚴重泡水情形,農委會於五月二十五日前往北港、四湖勘災,縣府亦組成勘災小組,提報受損的地區並送農委會。

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愛之味︰被合格證矇騙
May 31st 2013, 21:30

中國時報【鄭光宏╱嘉縣報導】

愛之味「寒天仙草凍」昨被檢出用來讓產品凝固、安定的洋菜粉,內含工業用乙二胺四乙酸二鈉(EDTA-2Na),愛之味第一時間將寒天仙草凍下架封存,也澄清媒體所指涉豆花、布丁與過期原料皆非愛之味產品。

寒天仙草凍並非愛之味主力商品,因此市面上通路僅有萊爾富超商與全聯福利中心,昨全數下架封存,已購買仙草凍商品的消費者,皆可辦理退貨;另寒天系列的「寒天檸檬」與「寒天百香」,因產品內未含洋菜粉,因此仍正常販售。

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