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本土花生買不到 進口每斤140元比肉還貴
May 29th 2014, 09:10
去年颱風天導致今年花生產量大減,花生價格比肉還貴,記者直擊台北市迪化街雜糧行,發現本土花生幾乎已經買不到了,全部都是越南、印度進口,每台斤最貴要價140元比五花肉還要貴10元,花生價格貴的離譜卻不見政府介入調查,農糧署澄清,花生一期產季即將收割,而且也從國外進口6千噸花生應急,強調端午過後花生價格就會回穩。
五榖雜糧批發商莊太太:「要花生嗎?花生沒貨耶,花生今年缺的很嚴重。」花生真的不夠賣,迪化街雜糧大盤商坦言,本土花生大減產,一、二期總產量約6.3萬公噸,但去年二期少1萬公噸,盤商賣花生只能靠進口。
五榖雜糧批發商莊太太:「第一次碰到花生這麼缺貨,第一次碰到價錢這麼天價,因為去年的颱風那個水浸泡太久,花生它裡面那個根部受了水傷。」一整袋的花生米其實全都是進口貨,外形跟本土宜蘭花生沒兩樣,其實來自越南,批發價每斤110元,零售價每斤120元,如果另一袋剝皮花生更貴,從印度進口一斤140元,價格比五花肉還貴。
五榖雜糧批發商莊太太:「產地是印度,目前的話行情是在(一斤)140元,因為它有脫皮所以它的成本會稍微高一點,這個是進口的,它的熟爛度也還可以暫時替代台灣的(宜蘭花生)砂仁。」
本土宜蘭花生已經從每斤90元漲到每斤110元,一口氣漲了3成,而且想買還買不到,肉粽業者只能想辦法省成本,花生換成一斤只要50元的白鳳豆。肉粽業者:「米豆一斤差不多50元,客人的接受程度也是還滿高的,如果你弄得好的話,香氣也是很足夠的。」
花生減產價格狂飆,接下來恐怕相關花生加工品都要跟著漲價,農糧署強調花生端午過後價格就會回穩。農糧署副署長黃美華:「第一期現在已經開始在陸續採收,所以到下個月就已經進入正收期,目前進口的數量已經有6千多公噸。」每斤動輒百元花生價格比肉貴,民眾過端午吃肉粽,內餡要看到花生恐怕不容易。
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