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中國時報【周曉婷、黃文博╱台南報導】

被指散布毒澱粉配方的台南市將軍區協奇企業行老老闆劉本田昨天表示，公司成立不滿十七年，絕無四十一年前就向王東清學習毒澱粉配方，是十年前一位林姓員工居中介紹王老師到公司教澱粉配方，「哪裡知道這就是毒澱粉？」

劉本田是協奇企業行負責人劉明清的父親，他說，歷經此事件，已要劉明清把公司收起來，「乾脆去開貨車，不要再賣什麼太白粉！」。協奇企業行位在南市將軍區保源里，連日大門深鎖。

劉本田說，經此事件受到很大打擊，不知何時風波才會落幕，現在各界都指毒澱粉配方是從協奇擴散，他和家人覺得很委屈。他強調，四月二日曾送檢一批產品，當時未檢驗順丁烯二酸，四月十五日再度送驗，驗出含順丁烯二酸，「現在整個大爆發，外界都指責我們，真的很難過！」

研發順丁烯二酸製成毒澱粉的王東清前天接受檢方及衛生局等單位調查時，指四十一年前到將軍區教學生製作含順丁烯二酸的澱粉。劉本田說，公司成立至今才十六年多，還未滿十七年，王東清說他四十一年前就來教，「請他說清楚」。

他說，其實是民國九十二年間，一名林姓男子到公司任職，主動表示認識一位「王老師」，還說王老師發明的澱粉配方很好用，很熱心居中介紹，當時曾請王老師來公司教。他強調「我們不懂化學，哪知什麼順丁烯二酸」，林男任職半年後離職。劉本田爆料說，據說林某和人合夥另開澱粉廠，在越南設廠生產澱粉，生意做很大。檢方若要查，應該全面查，不要只找協奇開刀。

他說，毒澱粉事件爆發至今，十五天內衛生局來九趟，公司現在等於無限期停工。工廠原有加上回收的四百多包太白粉等著銷毀，待銷毀完畢，他打算要兒子歇業轉行。

王東清則表示，民國六十一年時，他在一位同樣經營澱粉廠但已過世學生的員工推薦下，到協奇擔任技術指導生產修飾澱粉，當時說好每個月車馬費三萬元。但從第三個月開始，公司不願意付車馬費，他就未再進入該公司指導，接下來的事，他就不知道了。

是否願與協奇方面對質，王東清認為，自己確有那段往事，但僅短短二個月，之後再無牽扯，沒有必要再碰面談往事。

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